Ateliers de cuisine sur le Savoir-faire culinaire

La Fédération des Francophones de Saskatoon présente trois ateliers de cuisine sur le Savoir-faire culinaire dirigés en Français par Trent Loewen, Chef, et propriétaire de Earth Bound Bakery. Les ateliers auront lieu à Earth Bound Bakery, 220-1820 8th street. Vous cuisinez avec un Chef, puis vous goûtez vos créations.

Programme des ateliers Charcuterie Jeudi 25 avril, 16h00-20h00 Baguette, Terrine campagnarde aux herbes fraîches, Mousse de foies de volailles et Compote gastrique de tomates. Desserts Jeudi 09 mai, 16h00-20h00 Brioche, Tarte au citron avec son sorbet à l'orange, Petits choux (profiteroles) nappés au Chocolat. Boulangerie Jeudi 23 mai, 16h00-20h00 Croissant au beurre, Pain au chocolat, Croissant aux champignons, Baguette, Pain Red Fife.

Il est important de réserver vos places, puisqu'il y a seulement 12 personnes par atelier.

Le prix est de 70$ par atelier.

Pour plus d'information et pour réserver, appelez le 306-653-7440.

(Source: Fédération des francophones de Saskatoon)