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8 avril 2013

Ateliers de cuisine sur le Savoir-faire culinaire

Affiche - Ateliers de cuisine sur le Savoir-faire culinaire
La Fédération des Francophones de Saskatoon présente trois ateliers de cuisine sur le Savoir-faire culinaire dirigés en Français par Trent Loewen, Chef, et propriétaire de Earth Bound Bakery. Les ateliers auront lieu à Earth Bound Bakery, 220-1820 8th street. Vous cuisinez avec un Chef, puis vous goûtez vos créations.

Programme des ateliers
Charcuterie
  • Jeudi 25 avril, 16h00-20h00
  • Baguette, Terrine campagnarde aux herbes fraîches, Mousse de foies de volailles et Compote gastrique de tomates.
Desserts
  • Jeudi 09 mai, 16h00-20h00
  • Brioche, Tarte au citron avec son sorbet à l'orange, Petits choux (profiteroles) nappés au Chocolat.
Boulangerie
  • Jeudi 23 mai, 16h00-20h00
  • Croissant au beurre, Pain au chocolat, Croissant aux champignons, Baguette, Pain Red Fife.

Il est important de réserver vos places, puisqu'il y a seulement 12 personnes par atelier.

Le prix est de 70$ par atelier.

Pour plus d'information et pour réserver, appelez le 306-653-7440.

Affiche - Ateliers de cuisine sur le Savoir-faire culinaire

(Source: Fédération des francophones de Saskatoon)

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