Ateliers culinaires de l'Institut français
La période d'inscription pour les
Ateliers culinaires de l'Institut français est ouverte.
Ces ateliers, abordables, ont pour objectif d'offrir un service culturel et éducatif à la population francophone de Regina et de lui permettre de mieux manger tout en développant ses connaissances et expériences culinaires.
Les 8 ateliers originaux offerts par trois chefs débutent le 11 octobre.
Inscrivez-vous dès maintenant. Le formulaire est disponible sur le site de l'Institut françcais à
institutfrancais.uregina.ca/index.php/general/list/menu_id/245Voici la programmation détaillée des ateliers pour l'automne 2011 :
- Mardi 11 octobre, 19h : La cuisine italienne (1) avec Martin Turcotte
- Mardi 18 octobre, 19h : La cuisine italienne (2)
- Mardi 25 octobre, 19h : Sushis et desserts crus avec Michelle Fournier
- Samedi 5 novembre, 14h30 : Les viandes et les sauces avec Marc Drolet
- Mardi 15 novembre, 19h : Cuisine mexicaine avec Michelle Fournier
- Mardi 22 novembre, 19h : Cuisiner comme un chef (1) avec Martin Turcotte
- Mardi 29 novembre, 19h : Cuisiner comme un chef (2)
- Mardi 6 décembre, 19h : Desserts sans allergènes avec Michelle Fournier
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(Source: Institut Français - Université de Regina)